September 29, 2022

Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Perusahaan

Pengendalian Persediaan Adalah upaya atau kegiatan yang dilakukan oleh instansi untuk mengambil keputusan sehingga kebutuhan akan bahan untuk keperluan produksi dapat terpenuhi secara optimal dengan risiko yang sekecil mungkin. Persediaan yang terlalu sedikit akan menghambat proses produksi perusahaan dan sebaliknya persediaan terlalu besar (overstock) merupakan pemborosan yang menyebabkan terlalu tingginya beban-beban biaya seperti biaya pemeliharaan, […]

Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Perusahaan Read More »

Penerapan Manajemen Alergen terhadap Codex Alimentarius versi 2020

Alergi pangan merupakan respon yang dihasilkan kondisi sistem kekebalan tubuh yang memberikan respon berlebihan akibat adanya komponen tertentu pada pangan, dalam hal ini adalah makanan yang kita konsumsi. Gejala alergi makanan berbeda pada setiap orang dikarenakan respon imun yang berbeda antar individu. Sangat dimungkinkan, seseorang dengan alergi yang sama memiliki gejala yang berbeda karena hal

Penerapan Manajemen Alergen terhadap Codex Alimentarius versi 2020 Read More »

Penerapan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) untuk Operator Bisnis Makanan

HACCP adalah Hazard Analysis Critical Control Point yaitu sistem manajemen yang mengendalikan dan mengkontrol keamanan pangan secara preventif yang bersifat ilmiah, rasional dan sistematis dengan tujuan mengidentifikasi, memonitor dan mengendalikan bahaya (hazard) mulai dari bahan baku, selama proses produksi/pengolahan, manufacturing, penanganan dan penggunaan bahan pangan sehingga menjamin proses produksi bahan pangan tersebut aman untuk dikonsumsi.

Penerapan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) untuk Operator Bisnis Makanan Read More »

Human Resource Framework

Human resource adalah sistem yang mengatur sumber daya tenaga kerja dalam perusahaan atau organisasi, sistem tersebut diciptakan untuk memaksimalkan individu secara efektif sehingga tujuan dari suatu organisasi dapat tercapai. HR framework adalah kerangka kerja divisi sumber daya manusia dari sebuah perusahaan untuk mencapai tujuan dari perusahaan terkhususnya sumber daya manusia (SDM). Tujuan dari HR Memaksimalkan

Human Resource Framework Read More »

Mengukur Sasaran dengan OKR

Pengukuran sasaran individu maupun organisasi bukanlah hal yang baru. Berbagai metode telah diterapkan misalnya dengan membuat jembatan keledai penentuan sasaran seperti metode SMART (specific, measurable, achievable, realistic, time bound) maupun metode komprehensif yang sangat terkenal dan digunakan banyak perusahaan besar di abad ke-20 yakni Management by Objective (MBO). Namun demikian, pada penerapannya sasaran-sasaran yang ditetapkan

Mengukur Sasaran dengan OKR Read More »

Pentingnya Kriptografi dalam Pengamanan Informasi

Salah satu cara untuk mengamankan informasi yang cukup efektif untuk menjamin keamanan informasi adalah penyandian atau kriptografi. Teknik penyandian sudah dikenal sejak lama untuk menjamin kerahasiaan, keandalan, maupun keaslian informasi yang dikirimkan oleh berbagai pihak. Berita asli (plain text) diubah menjadi bentuk lain (encrypt) yang sudah disepakati oleh para pihak menurut tata aturan kunci (key)

Pentingnya Kriptografi dalam Pengamanan Informasi Read More »

Pentingnya Penerapan Pengendalian Malware

Apa itu malware? Malware adalah perangkat lunak yang dibuat dengan tujuan memasuki dan merusak sistem komputer, jaringan, atau server tanpa diketahui oleh pemiliknya. Istilah malware sendiri diambil dari gabungan duat potongan kata yaitu malicious “berniat jahat” dan software “perangkat lunak”. Tujuannya tentu untuk merusak atau mencuri data dari perangkat yang dimasuki. Malware ada dikarenakan ada pihak yang sengaja membuat malware dengan tujuan yang tidak baik, misal

Pentingnya Penerapan Pengendalian Malware Read More »

Prinsip Dasar Kaizen

Perubahan diperlukan dalam proses bisnis suatu organisasi untuk menyesuaikan dengan situasi terkini. Kita mengharapkan perubahan yang cepat atau bahkan cenderung instan. Padahal seringkali perubahan tersebut tidak langsung membawa dampak yang signifikan. Perubahan memerlukan kebiasaan dan perbaikan secara berkelanjutan agar hasilnya optimal terlebih untuk perubahan yang bersifat jangka panjang. Kaizen merupakan salah satu prinsip perbaikan berkelanjutan

Prinsip Dasar Kaizen Read More »

Sistem Manajemen Keselamatan dan kesehatan Kerja (K3)

Keselamatan dan kesehatan Kerja (K3) telah menjadi isu krusial saat ini, bukan hanya pada skala nasional melainkan juga skala internasional. Setiap perusahaan diwajibkan untuk menerapkan persyaratan K3. K3 tidak lagi hanya milik perusahaan dibidang minyak dan gas, pertambangan, proyek konstruksi dan manufaktur, tetapi sudah merambah kesemua jenis perusahaan. Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) sebagai salah

Sistem Manajemen Keselamatan dan kesehatan Kerja (K3) Read More »